Falleció este 20 de septiembre, a los 87 años de edad, Rosario Restivo Tomasello, mejor conocido como Saro Restivo, empresario pionero de la comida italiana en Sonora.
Originario de Palermo, Sicilia, se casó con una mujer hermosillense en los años sesenta, por lo que se vino a vivir a esta capital.
La llegada de la pizza a Hermosillo
Saro Restivo abrió la primera pizzería en Hermosillo. Ubicada en la calle Rosales y Pino Suárez, enfrente del Auditorio Cívico.
Él solía cantar y tocar la guitarra, por lo que se ganó la simpatía de los ciudadanos.
Un ciudadano comprometido
El italiano propuso la instalación de canastas o rejas como contenedores de las bolsas de basura, para apoyar a los trabajadores del servicio de recolección.
Posteriormente, comenzó a utilizar un artefacto que sigue siendo usado en la actualidad, en algunos hogares. Se trata de una especie de jaula que impide que los perros saquen los desperdicios y los desparramen en las banquetas.
Estuvo 30 años en Bahía de Kino, donde tuvo un hotel y un restaurante, además de un segundo matrimonio con una mujer norteamericana.