En un estudio de calidad que realizó la Procuraduría Federal del Consumidor, Profecto, a las sopas instantáneas se reveló que prácticamente todas las marcas son dañinas por un alto contenido de sodio, calorías y bajo aporte nutrimental.
Esto conduce al anuncio de que algunas pueden ser retiradas del mercado.
Profeco dio a conocer las 33 marcas de sopas instantáneas a las que se les hicieron 363 pruebas, así como aquellas que pueden sacar del mercado.
En particular, los resultados que arrojaron las sopas Maruchan es que producen dolor de cabeza, no nutren, contienen exceso de socio y sus componentes producen taquicardia, sofocación y adormecimiento de la boca entre otras cosas.
Estas sensaciones se atribuyen al glutamato monosódico, que también producen dolor de pecho y debilidad.
Cómete un taco de frijol o un sándwich
La Profeco destacó que las sopas instantáneas aportan entre 270 y 334 kilocalorías y apenas 6 o 7 gramos de proteínas, mientras que el aporte nutricional de un sándwich, taco de frijol o lata de atún supera a las sopas instantáneas.
Asimismo, la Profeco verificó en la Revista del Consumidor de octubre que las 33 marcas de sopas instantáneas analizadas cumplan con las normas de productos preenvasados, la de etiquetado de alimentos y bebidas no alcohólicas y la de alimentos y bebidas con modificaciones en su composición.
La procuraduría señala que el ritmo de vida ha provocado que por falta de tiempo o comodidad se recurra al consumo de este tipo de productos.
Fuente informador.mx