El diputado panista Kiko Munro presentó una iniciativa en el Congreso del Estado para donar alimentos a la población vulnerable y ayudar de esta manera a disminuir las emisiones de gases efecto invernadero al aprovechar los alimentos de manera integral con la donación altruista en toda la entidad.
Esta ley estatal contempla aplicar para todos aquellos negocios, instituciones y organizaciones que generen desperdicios orgánicos; quienes, además de contribuir en satisfacer las necesidades alimentarias de la población menos favorecida, con carencia alimentaria o dificultad para acceder a alimentos, también serán partícipes en disminuir la contaminación medio ambiental y lograrán incentivos fiscales para sus empresas.
La iniciativa que presentó a nombre de los diputados del Partido Acción Nacional contempla crear una comisión estatal para prevenir el desperdicio de alimentos y fomentar que se aprovechen como un órgano de coordinación, colaboración y concertación del gobierno estatal y los gobiernos municipales, así como con los sectores social y privado.
Munro López señaló que, en Sonora, la cuarta parte de la población tiene incertidumbre alimentaria.
Según información del Consejo Nacional de Evaluación de la Política de Desarrollo Social (Coneval), durante el primer trimestre del 2021, en la entidad aumentó el porcentaje de personas en pobreza laboral de 25.5% a 28.3%, lo cual indica que cerca de 900 mil personas estaban en una situación de inseguridad alimentaria, por lo cual se propone la creación de un padrón alimentario a cargo de la Secretaría de Desarrollo Social donde deberán estar registrados los organismos receptores de las donaciones, y los donantes.
El argumento del diputado es que el desperdicio de alimentos es un tema económico y medioambiental debido a que entre 8% y 10% de las emisiones globales de gases de efecto invernadero están asociadas con alimentos que no se consumen, y la solución se encuentra en la colaboración de todos y cada uno de nosotros, en la donación y reciclaje de los alimentos.
